I TRÄDGÅRDEN...


Känns som en evighet sedan jag suttit och bara varit ute i trädgården. 
Jag fick ett projekt klart idag och nu kommer jag att ta det rätt lugnt fram till
min semester i augusti - och då skall jag ta det äääännnu lugnare. 

Tycker igen att sommaren bara svischar och svuschar förbi. 
Sitter här i trädgården, som sagt, och björkfröna regnar över mig, 
är inte det ett tecken på....typ...sensommar? Är björkarna bara tidiga i år? 
Sommaren har ju precis börjat! 
Schersminen har blommat ut och de första bladen på vildvinet har börjat rodna (!).

Jag hinner inte med! 


Även om jag älskar sensommar, för att inte tala om hösten, så behöver 
högsommaren nu inte skynda sig så f*rb*nn*t! 

Med den här takten får jag ju plocka fram adventsstaken nästa vecka...

Ta de lugnt nu sommar - vi vill njuuuuta av dig läääääänge än.






OM BARN...


Idag är det trettio år sedan jag blev mamma. 

Shit - känns som igår! 

Ingen, absolut ingen med barn under tio år förstår vad jag menar.
Vadå...igår? 

Mammor, eller föräldrar, med barn mellan tio och tjugo börjar ana vad jag menar.

Och de med barn mellan tjugo och trettio vet exakt vad jag menar....

Hur attans snabbt skall tiden galoppera? Hur snabbt skall jorden snurra egentligen? 

*

Jag menar....det var ju alldeles nyss jag fyllde trettio! 
Min grabb stod där dryga metern hög och meddelade åt alla 
som orkade lyssna att hans mamma minsann skulle fylla tjugotio!
Nu är han tjugotio och jag....tjugotjugotretton

*

Hur man än vänder och vrider på det så är min unge trettio.
År.

Han? Mitt skrutt? Min förstfödde! Seriöst? 

Att jag i trettio år skulle bakat jordgubbstårtor med några små variationer.
Att jag snart har en unge som är typ "ifatt mig i ålder".

*

Nåh, så är det ju inte, och jag är lyckligtvis helt förskonad från
all världens åldersnoja - även om jag tycker det är lite underhållande att
skämta om det. Jag är faktiskt mer än okej att vara i den ålder jag är, det 
är mer det här om med vilken fart tiden susar iväg jag förundras över. 

Det var ju ändå liksom precis nyss jag blev mamma?
Det kan inte bara vara så att jag varit mamma större delen av mitt liv...?

Upplevelsen av tid spelar små spratt med en! 

*

Men så är det.

Min förstfödde fyllde trettio idag. 
Och det var alldeles nyss han föddes!
Jag lovar och svär!


Även om det var en hel livserfarenhet sedan. 
Och samtidigt bara ett andetag. 









VARDAGSGOTT...


Jag har helt förälskat mig i det här med att få en matkasse hemlevererat. 
Och hittills har både ingredienserna och recepten varit mer än bra! 

Den här veckan har vi ätit vegetarisk hamburgare med coleslaw 
som var helt galet god! Glömde ta en bild på det...vi var visst lite hungriga ;). 
Men gör gärna om det och bifogar då receptet. 

Sedan har vi ätit Nizza-sallad fast med forell istället för tonfisk.
Och paprikasoppa som satt som en smäck i min aningen förkylda kropp. 


SOPPA PÅ ROSTAD PAPRIKA

4 paprikor
1 morot
1 lök
1 vitlöksklyfta
olja
2 msk tomatpuré
6 dl vatten
1 grönsaksbuljong
1 tsk salt
svartpeppar
persilja
crème fraiche 
gott bröd

Värm ugnen till 225°c
Klyfta paprikorna och lägg ut dem på en bakplåtspappersklädd ugnsplåt.
Ringla över olivolja och strö över lite salt.
Rosta i ugnen ca 1/2 timme. 
Skala och skär moroten i tunna skivor. Skär löken i bitar och hacka vitlöken. 
Fräs morot, och lök i olja i en kastrull en stund. 
Tillsätt tomatpuré och vitlök och fräs ännu ett par minuter. 
Tillsätt vatten och buljong. 
Låt koka sakta till moroten är mjuk.
Blanda i den färdiga paprikan och kör med en stavmixer till en slät soppa.
Smaka av med salt och peppar. 

Servera soppan med persilja och crème fraiche och gott bröd.

*

NIZZA-SALLAD

En liten näve färska bönor
1/2 kg nypotatis
2 ägg
ca 300 g forellfilé
1 rödlök 
frisésallad
kalamata oliver

Dressing:
1 dl olivolja
2 msk rödvinsvinäger
1 1/2 msk dijonsenap
1 nypa socker
1 nypa salt
svartpeppar

Värm ugnen till 160 °c
Skölj bönorna och knipsa av fästena. Skrubba nypotatisen
(eller skala äldre potatis - ja, självklart - jag vet...) 
Koka potatisen klar och bönorna likaså. 
Krydda med lite salt och låt svalna.
Koka äggen efter smak - lösa eller hårda.
Själv gillar jag 6-7 minuters ägg. De är de bästa...

Stek forellen i ugn 15-20 minuter eller tills 
köttet släpper från skinnet. 
Låt fisken svalna och lossa skinnet. 

Skiva rödlöken tunt, och dela äggen i klyftor. 

Riv frisésalladen, lägg över oliverna och löken. 
Dela potatisen i mindre bitar, lägg över bönor 
ägghalvor och fiskbitar. 

Häll över av såsen. 

* n j u t *









LÅNGSIKTIGT OCH ENVIST...



Minns inte när det var vi satte upp vår första uggleholk i skogen,
men det är säkert närmare tio år sedan. 

Redan i fjol, då jag var på stugan tidigt på vårvintern, hörde jag kattugglan
hoa i natten. Såg den flyga ur en av våra knipholkar vid stranden.
(Ugglorna kunde visst inte läsa att det stod "Knipa" på holken...)

Men det blev inget mer den sommaren. 

I år började de häcka i en annan knipholk, men då vi skulle kolla om det kläckts några
ungar var boet tomt - mården hade varit i farten. Den hade lämnat sitt "visitkort" i form
av en bajskorv på holkens tak, så boven i dramat är känd men än på fri fot.

Ugglor lägger rätt sällan en ny kull då den första misslyckats, men under 
vår- och försommaren hörde jag fortfarande kattugglehanen hoa i närheten och tanken
på att de kanske, kanske ändå hade gjort ett nytt försök vaknade. 

Vi kollade de övriga holkarna och inne i skogen, i en av holkarna hittade vi 
två ägg. De hade försökt på nytt. 

Området runt holken lämnades ifred, många fåglar kan överge sina ägg
om de blir störda, men de överger aldrig, eller ytterst sällan sina kläckta ungar. 

De två äggen i det nya boet hittades 19 maj. 
Sedan dess har ugglan lagt ett ägg till och:

*TADAAAAA*

nu är de tre små småttingar! 

Och ingen mård har lyckats ta sig till den nya holken.





Inte är de ju fagra precis, dessa små kattuggle-ungarna,
men ändå alldeles bedårande i sin ruggighet.

Och jag, jag känner ju nästan som om jag blivit faster-moster eller nåt,
så länge som vi hejat på detta ugglepar i vår skog.




Eller känslan av att hålla i en liten dunig en.


En som skall bli stor och tuff.

Men har en bit dit än...



NOSTALGIRUSCH.....


Låg ett bra tag i sängen och dåsade i morse, funderade på allt och inget. Efter ett tag började jag längta efter morgonkaffe, att tassa ut på terassen, öppna datorn och läsa morgonens nyheter. 
Sköna morgonrutiner. 
Tänkte på att det förr var att gå två kilometer till postlådan och två kilometer tillbaka till stugan
om man ville ha morgontidning - och man kommit ihåg att byta till sommaradress, vill säga. 

Det fick mig att försöka minnas när sjuttsingen började jag ha möjlighet till nät 
(alltså inte fiskenät...hahhah...urusel vits...) här på stugan. 
Det kan väl inte varit så länge sen?
 Ett par år? Nåt sådant. Eller?

Bästa sättet att kolla upp det är ju att gå bakåt i bloggen. När började jag 
skriva inlägg härifrån stugan och till min stora förvåning så är det nästan lika länge
som jag bloggat! Vah? 2010 på sommaren har jag alldeles tydligt skrivit inlägg 
härifrån. Det hade jag aldrig trott! 

Har inget som helst minne av vilken "mackapär" jag släpat på för att lyckas med det. 
Tänk att man verkligen kan glömma sådant! 



Så i morse blev det inget nyhetsläsande för min del, utan jag fördrev min
morgonkaffestund med att läsa min egen blogg så där tio år tillbaka i tiden.
Har lett åt minnen, häpnats över saker jag glömt, blivit rörd och svalt klumpar i halsen. 

Ibland, längs åren, har jag funderat på att sluta skriva blogg, men eftersom det liksom
kombinerar två av mina stora intressen; att fota och att skriva, så har jag fortsatt. 

Och i dag, inser jag ju vilken guldgruva det är att minnas det som varit. 
Även om allt som hänt naturligtvis inte landat i bloggen, då hade ni läsare
dött av tristess, heh, så väcker bloggtexterna minnen relaterade till det jag skrivit om.

Så mycket som är lika som det var då för tio år sedan. Skrattade högt då jag insåg att 
inredningmässigt har det inte skett nästan några ändringar alls inne i stugan 
under det senaste decenniet. 
Med tanke på att den här bloggen ändå startade med någon slags 
idé om att vara just en "inredningsblogg", så kan man väl lugnt säga att just den 
målsättningen inte helt uppfyllts....;)

Men segt har jag hållit på, och just i dag känns det extra bra att jag gjort det. 

Sega och envisa har vi också varit i våra försök att locka ugglor till våra
holkar. Åratal har de hängt i skogen och väntat på invånare och i år,
i år, har vi äntligen ett kattugglepar som fått ungar! 

Ugglorna började i en annan holk, men de äggen blev rövade av mården,
men nu ser det ut som om det gått vägen. I går kväll när jag gick 
förbi där i skymningen så kikade ugglemamman ut genom bohålet
så allt tyder på att boet är bebott. I morgon får vi en ringmärkare hit,
då får vi veta hur det är. Spännande!

*

Nah, nu skall jag nog ta och kamma håret, iklä mig något vettigt,
snöra skorna och ta mig in till bybutiken för att fylla på matlagret. 
Sedan kanske jag sätter mig med mitt eftermiddagskaffe och läser vidare
i bloggen och ger mig en ny nostalgirusch. 
Vad är bättre än det?