EN KLAPP PÅ AXELN


Jäklar vad man kan få känna sig som den präktigaste husmodern ibland. 
Och då måste man ju få klappa sig själv på axeln lite och hälla upp ett glas vin åt sig. 
Det tycker jag! 

Har under några dagar nu haft ett alldeles fasligt städ-behov. Så där som förr, då 
innan klimakteriet, när hormonerna satt igång och ens reptilhjärna sade åt en att 
börja boa och ha sig - denna månad igen. 

Nu händer det här ju inte så regelbundet och per automatik numera så 
när den där städivern och ordningsglöden kickar in är det bara att 
utnyttja det - gudarna vet när det händer nästa gång. 

Det började redan i veckan på jobbet då jag rensade upp bland all mappar 
på min dator och fixade till ett rent arkiv inför det nya arbetsåret. 
Det är rentav barnsligt skönt att få det rensat på hårdskivan. 

Hemma då? 
Nu är det ju inte några större stordåd som jag åstadkommit, det måste medges, 
men jäklar vad skönt det är att få kyl och frys, skafferi och alla matlager 
rensade och checkade så det inte ligger en massa överårigt och dräller i skåpen. 

Vi lever i oroliga tider, och myndigheterna uppmanar att man skall ha
ett "nödförråd" så man klarar sig i 72 timmar om nåt skulle hända. Man får ju hoppas
att det aldrig börjar regna bomber i nacken på en - bara tanken känns absurd! 
Men det finns onekligen en del annat som talar för att ha lite extra i skafferiet. 
Det kan vara snöyra - som nu - eller så kan det vara sträng kyla - som det varit
här och tex frös mina bildörrar fast. Och även om jag nu bara har någon 
kilometer till matbutiken så är en sådan promenad i -20 °C inget jag direkt 
ser fram emot. Eller så kan man bli sjuk. Bara en rejäl influensa eller magsjuka
och tanken på att behöva lämna hemmet är inte direkt lockande. 

Okej, vid det sistnämnda är kanske inte mat heller det första man tänker på. 

Till min glädje fanns det inte mycket som direkt måste slängas. Lite torkade
örter som jag inte ens kunde dofta mig till vad det var, än mindre att de skulle till-
föra något till maträtten om jag skulle använda dem. 
Lite linser vars bäst före datum var - krhmmm - länge sedan. 
Även om jag inte är nitisk med det där bäst före-datumet så har även jag mina gränser. 
Har en del mjöl som bör användas upp asap. Jag är en sådan där som blir ivrig
brödbakare en tid. Sedan svalnar intresset, och jag har kanske hunnit bunkra upp lite
väl mycket mjöl. Så ja, det blir att baka här snarast. Inser jag. 

Uppenbarligen verkar jag vara glad i att köpa hem olivoljor. I fina flaskor. 
Men sååå mycket olivolja går det inte åt hos oss. Tyvärr blev det att kassera ett
par halva flaskor av dyrgripen. De doftade inte speciellt dyrt längre, om man säger så. 

Men summasummarum så blev det inte så mycket som hamnade i soporna. 
Vilket ju är bra, för vem vill egentligen slänga mat? Ingen. 
Men nu är matförråden uppdaterade och städade och det känns så 
himla präktigt och skönt! 

Skål! 





 

Inga kommentarer: